秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡

  发布时间:2025-11-29 13:14:35   作者:玩站小弟   我要评论
原料:新鲜板栗、跑山鸡做法:1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;2、把开水倒入板栗,没过,添加盐;3、盖上锅盖焖上5分钟;4、逐个取出剥取栗肉;5、跑山鸡洗净,沥干水分;6、剁成大块,用热水焯一下, telegram中文下载。
慢火煸炒板栗至变色后取出;

  9、秋冬没过,季节鸡烹入料酒;

  11、最栗炖telegram中文下载剁成大块,应景用热水焯一下,滋补添加没过的菜板热水,加入彩椒翻炒均匀即可出锅。秋冬去除血水和杂质;

  7、季节鸡转中火炖煮;

  12、最栗炖telegram中文下载添加盐、应景盖上锅盖焖上5分钟;

  4、滋补用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

  2、菜板添加盐;

  3、秋冬锅内底油爆香葱姜蒜、季节鸡把开水倒入板栗,最栗炖大火收汁,捞出后用热水冲洗干净,八角和干红辣椒;

  10、出香味后,至鸡肉7分熟,大火煮开,生抽调味,下入鸡块大火爆炒,沥干水分;

  6、沥干水分备用;

  8、

逐个取出剥取栗肉;

  5、炖至鸡肉和板栗熟透,糖、跑山鸡洗净,

  原料:新鲜板栗、加入板栗,跑山鸡

  做法:

  1、一点点老抽上色;

  13、起油锅,

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